PURÊ 

1. Em uma panela, em fogo médio adicione as batatas, o leite, a manteiga e o sal e misture bem. Reserve. 

REFOGADO 

         2. Em uma panela, em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até murchar. 

Acrescente o tomate e misture por mais alguns minutos. Junte o Atum Sólido em Óleo COQUEIRO e misture bem. Reserve.

Preaqueça o forno a 180°C. 

Em um refratário médio (20 cm), coloque metade do purê reservado e alise bem, em seguida adicione todo o refogado e cubra com o restante do purê. 

Polvilhe os queijos, leve em forno preaquecido (180°C) até gratinar. 

Retire do forno e sirva em seguida.