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SKU: Atum Ralado em Óleo Coqueiro 170g
CACHORRO QUENTE NORDESTINO
Tempo de preparo:
Entre 15 e 30 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil
Rendimento:
5 unidades
Feito com
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Tipo de prato:
Entrada
Tempo de preparo:
Entre 15 e 30 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil
Rendimento:
5 unidades
Feito com
Atum Ralado em Óleo
Ingredientes:
1 colher (sopa) de azeite de oliva
3 dentes de alho picados
1 cebola média picada
3 tomates médios sem pele, sem sementes, picados
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
meia xícara (chá) de água quente
2 latas de Atum Ralado em Óleo COQUEIRO escorrido (170 g cada)
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
5 pães para hot dog
queijo parmesão ralado a gosto
Acompanhamentos:
batata palha
ketchup
mostarda
maionese
vinagrete
Modo de Preparo:
Em uma panela aqueça o azeite em fogo médio, coloque o alho e a cebola e frite até dourar levemente.
Junte os tomates e refogue por 10 minutos ou até murcharem. Adicione o extrato de tomate, o sal, a pimenta e a água e cozinhe, em fogo baixo, por mais 10 minutos ou até engrossar.
Acrescente o Atum Ralado em Óleo COQUEIRO e o cheiro-verde, misture e retire do fogo.
Faça um corte na parte de cima de cada pão, recheie com o molho e polvilhe queijo parmesão ralado. Sirva a seguir, com os acompanhamentos de sua preferência.
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