Ingredientes:

  • ½ cebola roxa picada
  • 4 colheres (sopa) de coentro picado
  • ½ pepino fatiado fino
  • Mini tomates vermelhos e amarelos
  • 2 latas de Atum Sólido em óleo COQUEIRO (340g)

Molho

  • 3 colheres (sopa) de suco de limão (45ml)
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 alho picado
  • 4 colheres (sopa) de azeite (60ml)
  • Óleo reservado do atum
  • Pimenta do reino a gosto

É assim que se prepara:

  • 1. Reserve o óleo do atum para o molho.
  • 2. Em uma tigela, misture a cebola com o coentro, com o pepino e os tomates. Disponha em 4 pratos para sobremesa, cubra com o atum e com o molho. Sirva em seguida.
  • 3. Se preferir, misture todos os ingredientes junto com o molho.