SKU: Sardinha em Molho de Tomate Coqueiro 125g

ARROZ DO DIA A DIA

Tempo de preparo:

Entre 15 e 30 minutos

Dificuldade:

Muito Fácil

Rendimento:

3 a 4 porções

Feito com

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Tipo de prato:

Prato Principal

Tempo de preparo:

Entre 15 e 30 minutos

Dificuldade:

Muito Fácil

Rendimento:

3 a 4 porções

Feito com

Sardinha em Molho de Tomate

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo 

1 cebola pequena picada 

1 dente de alho amassado 

1 xícara (chá) de arroz (200g) 

cerca de 2 xícaras (chá) de água fervente (480ml) 

sal a gosto 

1 lata de Sardinha em Molho de Tomate Coqueiro (125g) 

3 colheres (sopa) de azeitona verde picada 

1 ovo cozido picado 

Dicas:

Refogar bem o arroz é um dos segredos para um arroz bem soltinho. 

Variação: Substitua a azeitona por ervilha ou palmito em conserva. 

Modo de Preparo

1

Numa panela média, aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho. Acrescente o arroz e refogue demoradamente. 

2

Junte a água fervente e sal a gosto. Cozinhe em fogo brando, panela tampada, até a água secar e o arroz ficar cozido.

3

Desligue o fogo e junte a Sardinha Coqueiro com seu Molho, a azeitona e o ovo cozido. Misture. Sirva em seguida.

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