SKU: Atum Pedaços em Óleo
Tempo de preparo:
De 30 minutos a 1 hora
Dificuldade:
fácil
Rendimento:
4 porções
Tipo de prato:
Acompanhamento
Tempo de preparo:
De 30 minutos a 1 hora
Dificuldade:
fácil
Rendimento:
4 porções
Feito com
Atum Pedaços em Óleo
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 pimentão médio vermelho sem semente picado
4 tomates sem sementes picados
1 xícara (chá) de molho de tomate pronto
sal a gosto
1 pitada de pimenta calabresa seca
meia colher (chá) de orégano seco
1 lata de Atum Pedaços em Óleo COQUEIRO escorrida
4 ovos
cheiro-verde para polvilhar
Para servir:
fatias de pão
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até murchar
Em seguida, acrescente o pimentão, o tomate e o molho de tomate.
Tempere com sal, pimenta calabresa e o orégano, misture bem e deixe ferver até que todos os ingredientes estejam macios.
Acrescente o Atum Pedaços em Óleo COQUEIRO, misture delicadamente e faça 4 cavidades e coloque delicadamente um ovo em cada um.
Espere o ovo cozinhar, desligue o fogo e polvilhe cheiro-verde. Sirva em seguida com fatias de pão.
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